Di Boschi Borghi e Sapori - Evento gratuito
sab 30 nov
|Campo Ligure
DI BOSCHI, BORGHI E SAPORI Escursione guidata semplice, visita al borgo medievale, laboratorio culinario e degustazione finale.


Orario & Sede
30 nov 2024, 09:00 – 13:00 CET
Campo Ligure, 16013 Campo Ligure GE, Italia
Info sull'evento
DESCRIZIONE
Una piacevole passeggiata nei boschi di Campo Ligure, uno dei borghi più belli d'Italia: lungo il percorso verde potremo fare un viaggio nel mondo rurale tra passato e presente: gestione e cura dei boschi, specie arboree e faunistiche, convivenza tra uomo e fauna selvatica in un contesto, quello della Valle Stura, dove le attività agropastorali hanno saputo innovarsi nel ventunesimo secolo pur mantenendo un carattere genuino e familiare.
Passo dopo passo, torneremo dall'immersione nel bosco alle strette vie di Campo Ligure: visiteremo il centro storico, fra tesori architettonici e artistici.
Infine, non mancherà l'aspetto più goloso della mattinata: un'ottima degustazione con laboratorio culinario (dimostrazione con ingredienti e fasi di preparazione) della tipica Revzöra di Campo Ligure, nelle versioni morbida, croccante e fritta. Vi state chiedendo di cosa stiamo parlando?
Gustare insieme per credere ;)  !! Il tutto accompagnato dagli ottimi formaggi di Garre a Km0 con un buon bicchiere…